70 g de mélange d'épices comoriennes pour la préparation du Pilau Comorien. Le pilau (ou pilao ) est un plat traditionnel à base de riz accompagné de poulet ou de viande, relevé d'une sauce savoureuse et délicatement parfumée grâce à ce mélange d'épices : curry, cumin, curcuma, clou de girofle, cannelle, cardamome, vanille, ail et safran , finement moulus et soigneusement sélectionnés depuis l'archipel des Comores. 

Poudre de vanille 100% naturelle. 12 Gousses de vanille Planifolia des Comores, broyées. Pour le thé , les mets sucrés et même pour vos plats salés

200g de Sel de mer de l'Himalaya à l'extrait de la vanille planifolia des Comores spécial ramadan. Pour utilisation culinaire. La richesse minérale est remarquable. 

Plongez dans le cœur des traditions culinaires de Ngazidja avec notre Masala Samboussa Comorien , un mélange d'épices 100 % comoriennes.   

50 g de poudre de Canelle. Origine Comores. utilisée pour arômatiser les plats chauds et froids, non transformés, sans additifs et sans colorant. Un anti-inflammatoire, elle calme les brûlures d'estomac.  Utilisée en medecine comme antibactériennes, anti-virus, anti parasitaires et antiseptiques.

45g de poudre de Cumin, non transformés, sans additifs et sans colorant. Origine Comores. Pour assaisonner de nombreux plats chauds. On l'emploie pour soulager les digestions difficiles, douleurs et spasmes de l'estomac et les douleurs menstruelles, gastrites, inflammations rhumatismales, hépatites et fièvres.

50 g de Poivre noir des Comores, en poudre, non transformés, sans additifs et sans colorant. Utilisé pour plats chauds et froids. Favorise la digestion et augmente la production d'endorphines, 

Mélange d'épices savamment dosé pour sublimer vos plats de poulet, sauce végétarienne ou votre délicieux pilaou. Alliant cumin, curcuma, clous de girofle, curry, cannelle, safran, vanille, cardamome et ail, ce mélange unique révèle des arômes riches et authentiques, inspirés des traditions culinaires de l'archipel des Comores. Une invitation au voyage des sens, dans chaque bouchée.

Sublimez vos plats chauds avec ce curcuma d'exception, cultivé sur les terres volcaniques des Comores. Idéal pour assaisonner riz, viandes, sauces, légumes… 

Le plaisir du cacao, la douceur du lait, sans excès.  Pour les diabétiques. Ingredients: Lait demi-écrémé en poudre Régilait (origine : France). Poudre de cacao 100 % naturel (origine : Côte d'Ivoire). Idéal pour toute la famille, y compris les personnes surveillant leur glycémie , Dziwa la Swiha ® redonne au plaisir son vrai goût : simple, sain et naturellement savoureux.

Découvrez le coffret Fahad, une sélection raffinée et gourmande pensée pour les amateurs de cuisine et les passionnés de saveurs authentiques. Contenu du coffret : Dziwa la Swiha (100 g), Masala des Comores (100 g), Cardamome moulue (20 g), Extrait de vanille Planifolia sans alcool (20 ml), Sucre vanillé (100 g), Gousses de vanille Planifolia des Comores (10 gousses)

Gousses de vanille Planifolia – Comores, Parfumées et irrésistibles, elles sublimeront vos desserts, pâtisseries, crèmes et glaces. Idéales pour infuser lait, crème ou sirop, aromatiser confitures et liqueurs, ou encore créer vos propres sucres et sels vanillés maison . Offrez-vous la saveur authentique d'une vanille d'exception, qui transforme chaque préparation en un moment gourmand et unique.

Sucre blanc délicatement parfumé à l'extrait naturel de la vanille Planifolia des Comores . Idéal pour sublimer vos crèmes chantilly, entremets, gâteaux, desserts et toutes vos préparations sucrées. Une touche de douceur exotique pour éveiller vos papilles.

Offrez ou découvrez le coffret Djadja, un assortiment gourmand et raffiné, pensé pour sublimer vos préparations culinaires pendant les fêtes de fin d'année. Ce coffret artisanal réunit des épices et aromates d'exception provenant de l'archipel des Comores, pour transformer chaque plat en un voyage des saveurs. Contenu du coffret : Curcuma des Comores (100 g), Vanille Planifolia (5 gousses), Noix de muscade finement moulue (20 g), Sucre vanillé (100 g), Poivre noir des Comores (70 g), Masala des Comores (100 g)

Gousses de vanille Planifolia – Comores,  Parfumées et irrésistibles, elles sublimeront vos desserts, pâtisseries, crèmes et glaces. Idéales pour infuser lait, crème ou sirop, aromatiser confitures et liqueurs, ou encore créer vos propres sucres et sels vanillés maison . Offrez-vous la saveur authentique d'une vanille d'exception, qui transforme chaque préparation en un moment gourmand et unique.

70 g de mélange d'épices comoriennes pour la préparation du Pilau Comorien. Le pilau (ou pilao ) est un plat traditionnel à base de riz accompagné de poulet ou de viande, relevé d'une sauce savoureuse et délicatement parfumée grâce à ce mélange d'épices : curry, cumin, curcuma, clou de girofle, cannelle, cardamome, vanille, ail et safran , finement moulus et soigneusement sélectionnés depuis l'archipel des Comores. 

Plongez dans le cœur des traditions culinaires de Ngazidja avec notre Masala Samboussa Comorien , un mélange d'épices 100 % comoriennes.   

7 noix de muscade des Comores, râpées. Idéal pour sublimer vos plats salés et sucrés. 

200g de Sel de mer de l'Himalaya à l'extrait de la vanille planifolia des Comores spécial ramadan. Pour utilisation culinaire. La richesse minérale est remarquable. 

200 g curcuma des Comores , Pour assaisonner de plats chauds. un des puissant anti-inflammatoire.  1 produit acheté = 1 offert ! 

Poudre de vanille 100% naturelle. 12 Gousses de vanille Planifolia des Comores, broyées. Pour le thé , les mets sucrés et même pour vos plats salés

5 gousses de vanille planifolia des Comores

250 g de sucre vanillé. Idéal pour sublimer vos crêpes et gâteaux

Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023

Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022