Tous nos thés et infusions sont confectionnés avec amour et passion. Nous mélangeons plusieurs saveurs issus de l'agriculture comorienne pour vous faire plaisir.
ZAHER CAI. Infusion bien-être aux épices des Comores. Ingrédients : Ce mélange est composé de 50% morceaux de gousses de vanille, 40 % de feuilles de cannelle et 10 % de graines de cardamome. Non transformés, sans additifs et sans colorant.
SOIFIYA INFUSION. Infusion bien-être aux épices des Comores. Ingrédients : mélange de la vanille planifolia des Comores (45%), gros thym (35%), feuilles de cannelle (15%) et citronnelle (5%), non transformés, sans additifs sans sucre rajouté et sans colorant. C'est un souffle d'air frais sur les voies respiratoires
100 g de sucre blanc à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées.
sachet du sucre blond de La Réunion à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées.
100g Café Made in Comores (40 tasses). Mélange de café des Comores (60%) + poudre de vanille BIO des Comores (40%), non transformés, sans additifs et sans colorant.
Thé made in Comoros : mélange de la vanille bourbon BIO (45%), gros thym (35%), feuilles de cannelle (15%) et citronnelle (5%), non transformés, sans additifs et sans colorant.
Cette infusion de Kinkéliba a des propriétés digestives importantes. Elle protège le foie. Elle est aussi utilisée en Afrique de l'Ouest depuis plus de dix ans pour lutter contre le diabète. POID : 40.00 g Origine du produit : Sénégal
À notre époque, presque tous les professionnels proposent des produits BIO, tandis que les consommateurs demeurent extrêmement vigilants quant à leurs achats. C'est pourquoi nous relevons constamment le défi de créer une infusion aux saveurs uniques tout au long de l'année. Nous harmonisons ainsi une variété de parfums naturels (comme la cannelle, la vanille, les clous de girofle, le gingembre, le gros thym, la menthe et la citronnelle) qui sont cultivés dans les conditions éthiques les plus exemplaires, afin de vous offrir un voyage sensoriel sans avoir à vous déplacer.
Pour diffuser ses magiques parfums, nos thés doivent être infusés plus longtemps (au moins 60 secondes) .
70 g de mélange d'épices comoriennes pour la préparation du Pilau Comorien. Le pilau (ou pilao ) est un plat traditionnel à base de riz accompagné de poulet ou de viande, relevé d'une sauce savoureuse et délicatement parfumée grâce à ce mélange d'épices : curry, cumin, curcuma, clou de girofle, cannelle, cardamome, vanille, ail et safran , finement moulus et soigneusement sélectionnés depuis l'archipel des Comores.
La cardamome a des propriétés aromatiques et gustatives importantes. Elle est utilisée en médecine traditionnelle pour ses possibles bienfaits pour la santé, notamment pour favoriser la digestion, soulager les maux d'estomac et lutter contre la mauvaise haleine.
Poudre de vanille 100% naturelle. 12 Gousses de vanille Planifolia des Comores, broyées. Pour le thé , les mets sucrés et même pour vos plats salés
200g de Sel de mer de l'Himalaya à l'extrait de la vanille planifolia des Comores spécial ramadan. Pour utilisation culinaire. La richesse minérale est remarquable.
Plongez dans le cœur des traditions culinaires de Ngazidja avec notre Masala Samboussa Comorien , un mélange d'épices 100 % comoriennes.
50g de poudre de curcuma, non transformés, sans additifs et sans colorant. Origine, Comores. Pour assaisonner de plats chauds. un puissant anti-inflammatoire
50 g de poudre de Canelle. Origine Comores. utilisée pour arômatiser les plats chauds et froids, non transformés, sans additifs et sans colorant. Un anti-inflammatoire, elle calme les brûlures d'estomac. Utilisée en medecine comme antibactériennes, anti-virus, anti parasitaires et antiseptiques.
Une épice rare et précieuse qui incarne l'authenticité et la richesse des terres volcaniques de l'archipel tropical des Comores.
45g de poudre de Cumin, non transformés, sans additifs et sans colorant. Origine Comores. Pour assaisonner de nombreux plats chauds. On l'emploie pour soulager les digestions difficiles, douleurs et spasmes de l'estomac et les douleurs menstruelles, gastrites, inflammations rhumatismales, hépatites et fièvres.
50 g de Poivre noir des Comores, en poudre, non transformés, sans additifs et sans colorant. Utilisé pour plats chauds et froids. Favorise la digestion et augmente la production d'endorphines,
50 g de Clous de girofles moulus, non transformés, sans additifs et sans colorant. Origine : Archipel des Comores . Le girofle est utilisé en cuisine et madecine comme Antiseptique, anti-infectieux et antibactérien.
