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Nos épices
Vous savez que...
Les épices font partie des denrées alimentaires les plus falsifiées dans le monde. La dernière campagne de contrôle de la DGCCRF confirme ces observations. Donc acheter chez nous, c'est éviter de consommer certains matières endogènes comme les étamines de crocus...
Avant d'être proposées à la vente, chacune de nos épices subit un contrôle rigoureux. Ces produits sont intrinsèquement reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires, tels que le curcuma, le gingembre et les clous de girofle. De plus, certains, comme les piments et le poivre noir, démontrent une efficacité avérée dans la régulation du rythme cardiaque et la lutte contre la dépression. En outre, des épices telles que la cannelle, le piment, le cumin et le gingembre sont réputées pour leur capacité à stabiliser la glycémie et renforcer le système immunitaire.
Nos autres produits des Comores
Gousses de Vanille « Nourou»
Calibrage / Calibration : 18 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2022
À partir de 4 933,20 KMF
10 gousses de Vanille « Noussaiba» (BIO)
Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
14 794,66 KMF
14 794,66 KMF
50 g PVILIPVILI - Poivre noire moulu
50 g de Poivre noir des Comores, en poudre, non transformés, sans additifs et sans colorant. Utilisé pour plats chauds et froids. Favorise la digestion et augmente la production d'endorphines,
986,64 KMF
3 448,30 KMF
Vanille en poudre BIO
Poudre de vanille 100% naturelle. Gousses de vanille des Comores, broyées. 100% natural vanilla powder. Comorian vanilla beans, crushed.
À partir de 2 466,60 KMF
3 453,24 KMF
100 g de Sucre Vanillé
100 g de sucre blanc à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées.
1 968,34 KMF
2 959,92 KMF
