Dive into the exotic world of Comorian vanilla with our blog, where we unravel the secrets behind this tantalizing spice. From cultivation tips to mouthwatering recipes, we'll take you on a vanilla adventure that will leave you craving for more. Remember, the best things in life are sweet and spicy!
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Depuis plus de 40 ans, la famille Nour Fahad cultive avec passion la vanille Bourbon et d'autres épices sur les terres fertiles de l'archipel des Comores. Notre engagement envers une agriculture biologique, durable et équitable garantit des produits d'une qualité exceptionnelle, respectueux de l'environnement et des traditions locales.Vanille...
La noix de muscade, une épice au parfum délicat et appréciée à travers le monde, attire depuis longtemps l'attention des chercheurs pour ses propriétés biologiques remarquables. Parmi ses nombreux usages, ses supposées vertus aphrodisiaques ont fait l'objet de nombreuses études.
Les épices peuvent transformer un plat en une explosion de saveurs. Chaque culture culinaire a ses propres mélanges. Voici les épices qui se marient bien ensemble et les plats dans lesquels les utiliser pour un résultat optimal.
Faire son propre extrait de vanille à la maison est une manière simple, économique, et amusante d'ajouter une touche personnelle à vos recettes. C'est aussi une excellente idée cadeau pour les amateurs de cuisine.
Dans cet article, nous vous montrons en quoi créer une entreprise aux Comores représente un véritable parcours du combattant en raison de l'administration bureaucratique complexe, des ressources limitées, la corruption omniprésente et l'absence de protection de la propriété intellectuelle.
Dans cet article nous vous parlons de la filière de vanille aux Comores. Cette filière traverse une crise profonde depuis 2021, exacerbée par la COVID-19 et la corruption des autorités du pays. .
Ici nous décrivons la Vanille planifolia en nous basant sur des explications scientifiques. Nous détaillons ses caractéristiques générales, sa composition et son développement.
Dans cet article, un expert en production de vanille vous guide clairement sur la culture de la vanille. Notre spécialiste présente les conditions essentielles pour la culture du vanillier et explique scientifiquement sa reproduction. Bonne lecture.
Dans cet article, nous abordons l'origine de la vanille. Nous commençons par retracer l'histoire de ce précieux produit, puis nous expliquons comment la vanille est arrivée dans l'Océan Indien. Enfin, nous déterminons quel pays de l'Océan Indien produit la meilleure vanille au 21e siècle pour vous aider à faire le meilleur choix. Bonne lecture.
7 noix de muscade des Comores, râpées. Idéal pour sublimer vos plats salés et sucrés.
200g de Sel de mer de l'Himalaya à la vanille des Comores spécial ramadan. Pour utilisation culinaire. La richesse minérale est remarquable. 1 produit acheté = 1 offert ! spécial Ramadan
200 g curcuma des Comores , Pour assaisonner de plats chauds. un des puissant anti-inflammatoire. 1 produit acheté = 1 offert !
Poudre de vanille 100% naturelle. 12 Gousses de vanille Planifolia des Comores, broyées. Pour le thé , les mets sucrés et même pour vos plats salés
Une épice rare et précieuse qui incarne l'authenticité et la richesse des terres volcaniques de l'archipel tropical des Comores.
Offrez une expérience unique à vos proches avec la carte cadeau NF, disponible en montants de 90€ au lieu de 100€.
Calibrage / Calibration : 14 - 16 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2024
Gousses de Vanille de 20 Cm issues de l'agriculture biologique des Comores. Calibrage / Calibration : 20 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2023
Vanille 100% pure (Vanilla planifolia), moulue et issue de l'agriculture biologique des Comores. Sans conservateurs, sans sucre ajouté. Cette vanille d'exception est le fruit du travail de M. Nourou Mmadi, un expert reconnu de la culture et de la préparation de la vanille, avec plus de 40 ans d'expérience en tant qu'agriculteur aux Comores.
Promos 10 gousses de vanille à 14 euros au lieu de 22 euros. Offre valable uniquement jusqu'au 10 septembre 2024. Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023
Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023
Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
Calibrage / Calibration : 14 - 16 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
sachet du sucre blond de La Réunion à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées.
Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
Gousses de Vanille Bourbon de l'archipel des Comores Catégorie A+ Calibrage / Calibration : 12- 18 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7 % (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2023
Poudre de vanille 100% naturelle. Gousses de vanille des Comores, broyées. 100% natural vanilla powder. Comorian vanilla beans, crushed.
Gousses de Vanille Bourbon de l'archipel des Comores Calibrage / Calibration : 13 - 18 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1.7 % (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2023
80 g de noix de coco issues de l'agriculture biologique de la Côte d'Ivoire, contrôlée est coupée en tranches fines, séchée avec précaution, puis torréfiée.
Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
