Gousses de vanille " Echata"
Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022

Apportez une touche d'exotisme et de gourmandise à toutes vos créations avec ce sucre vanillé délicatement parfumé à l'extrait naturel de Vanille Planifolia des Comores.
Chaque grain de sucre révèle l'arôme riche et authentique de cette vanille d'exception, reconnue pour son parfum intense et sa douceur incomparable.
Un ingrédient simple pour des desserts extraordinaires
Ce sucre vanillé est idéal pour sublimer toutes vos préparations sucrées :
crèmes chantilly onctueuses
entremets raffinés
gâteaux et pâtisseries maison
desserts gourmands et boissons chaudes
Une saveur naturelle et authentique
Préparé avec de la véritable vanille des Comores, il apporte une note douce, chaleureuse et exotique qui transforme chaque recette en un moment de pur plaisir.
Une pincée suffit pour faire la différence
Ajoutez simplement une touche de ce sucre vanillé pour éveiller vos papilles et celles de vos invités.
Le sucre vanillé des Comores : la petite touche magique qui fait toute la différence dans vos desserts.



Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
Poudre de vanille 100% naturelle. Gousses de vanille des Comores, broyées. 100% natural vanilla powder. Comorian vanilla beans, crushed.
Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
Calibrage / Calibration : 14 - 16 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022
Calibrage / Calibration : 18 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2022
La vanille non échaudée est fendue. Sa teneur en vanilline est très élevée car elle n'a pas été mise dans l'eau chaude lors de sa transformation. Son temps de préparation a été de 6 mois au lieu de 3 pour la vanille échaudée. Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,8 % (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 25 % Année récolte / Harvest year : 2022