科摩罗"Pilau"香料混合(适用于2公斤)
用于制作科摩罗Pilau的70克香料混合物。 Pilau(或Pilao)是一道传统菜肴,以米饭为基础,搭配鸡肉或牛肉,再加上由这款香料混合物制成的美味芬芳酱汁调味。香料包括:咖喱、孜然、姜黄、丁香、肉桂、豆蔻、香草、大蒜和藏红花——这些香料都来自科摩罗群岛,经过精心挑选并细致研磨。
Nos clous de girofle des Comores, comme ceux provenant d'autres régions tropicales, sont réputés pour leurs multiples bienfaits, tant pour la santé que dans d'autres domaines. Voici un aperçu de leurs vertus principales :
La tradition de mâcher des clous de girofle pour soulager les douleurs dentaires est bien connue. L'eugénol qu'ils contiennent agit comme un anesthésiant naturel, offrant un soulagement temporaire des douleurs.
Les clous de girofle stimulent la production d'enzymes digestives, favorisant ainsi une meilleure digestion et aidant à soulager des troubles comme les ballonnements, les gaz ou l'indigestion.
Grâce à l'eugénol, les clous de girofle ont également des propriétés anti-inflammatoires. Ils peuvent aider à réduire les inflammations et les douleurs articulaires lorsqu'ils sont utilisés en infusions ou en application externe.
Leur action antimicrobienne et antioxydante permet de renforcer le système immunitaire et de protéger l'organisme contre les infections.
Les clous de girofle stimulent la circulation sanguine, ce qui contribue à une meilleure oxygénation des organes et des tissus, favorisant ainsi une meilleure santé globale.
En dehors de ses vertus médicinales, le clou de girofle comorien est largement utilisé dans la cuisine des Comores et ailleurs, pour parfumer les plats. Il est aussi très prisé dans les mélanges d'épices pour son arôme puissant.
Ils sont utilisés parfois pour leurs propriétés aphrodisiaques, contribuant à améliorer la libido.
用于制作科摩罗Pilau的70克香料混合物。 Pilau(或Pilao)是一道传统菜肴,以米饭为基础,搭配鸡肉或牛肉,再加上由这款香料混合物制成的美味芬芳酱汁调味。香料包括:咖喱、孜然、姜黄、丁香、肉桂、豆蔻、香草、大蒜和藏红花——这些香料都来自科摩罗群岛,经过精心挑选并细致研磨。
标定/校准:14 - 16 厘米 香兰素含量:1.7%(最低值) 湿度/Taux d'humidité:28 至 35 %。 收获年份:2024 年
科摩罗有机种植的 20 厘米香草豆。 校准:20 厘米 香兰素含量/香兰素指数:2.4%(最低值) 湿度/湿度指数:20-30%。 收获年份:2023 年
100% 纯香草(Vanilla planifolia),科摩罗有机种植,研磨而成。 无防腐剂,无添加糖。 Nourou Mmadi 先生是公认的香草种植和制作专家,在科摩罗拥有 40 多年的种植经验。
10 粒香草豆只需 14 欧元,而不是 22 欧元。 优惠有效期至 2024 年 9 月 10 日。 校准:11 - 22 厘米 香兰素含量/香兰素指数:1.7%(最低值) 湿度/湿度指数:28 至 35 %。 收获年份:2023 年
标定/校准:11 - 22 厘米 香兰素含量:1.7%(最低值) 湿度/Taux d'humidité:28 至 35 %。 收获年份:2022 年
科摩罗群岛的波旁香草豆 A+ 级 校准:12- 18 厘米 香兰素含量/香兰素指数:1.7%(最低值) 湿度/湿度指数:20-30 %。 收获年份:2023 年
来自科摩罗群岛的波旁香草豆 校准:13 - 18 厘米 香兰素含量:1.7%(最低值) 湿度/Taux d'humidité:20 至 30 %。 收获年份:2023 年