Nos épices

Vous savez que...

Les épices font partie des denrées alimentaires les plus falsifiées dans le monde. La dernière campagne de contrôle de la DGCCRF confirme ces observations. Donc acheter chez nous, c'est éviter de consommer certains matières endogènes comme les étamines de crocus...

Avant d'être proposées à la vente, chacune de nos épices subit un contrôle rigoureux. Ces produits sont intrinsèquement reconnus pour leurs vertus anti-inflammatoires, tels que le curcuma, le gingembre et les clous de girofle. De plus, certains, comme les piments et le poivre noir, démontrent une efficacité avérée dans la régulation du rythme cardiaque et la lutte contre la dépression. En outre, des épices telles que la cannelle, le piment, le cumin et le gingembre sont réputées pour leur capacité à stabiliser la glycémie et renforcer le système immunitaire.