科摩罗马萨拉咖喱角

品尝昂加济贾传统美食的精髓,享用我们的科摩罗马萨拉咖喱角,采用百分之百科摩罗香料调制而成。 

10.00 €
excl. VAT 9.48 €

75 克瓶装的科摩罗婚礼灵魂。
我们的科摩罗马萨拉咖喱角香料,采用 100% 正宗香料手工调配,由Samboussa 妈妈亲手制作 —— 一位64岁的传奇厨师,在科摩罗大型婚宴中拥有超过 44 年的经验。

这款美味香料混合是制作最香、最地道的科摩罗咖喱角的秘密武器。代代相传,它象征着热情好客、节庆氛围与对美食的热爱。

🧂 配料
完美比例调配而成:
咖喱、盐、孜然、姜黄、甜椒、香菜、肉桂、小豆蔻、香草、肉豆蔻——全部细致研磨,释放出最浓郁的香气。
净重:75 克

🍽️ 使用方法
制作理想的咖喱角馅料,除本香料外,你还需要:
🥩 牛肉末或 🐟 金枪鱼,
🧅 洋葱丝,
🫒 食用油,
和春卷皮(推荐使用 SPRING HOME 品牌)。

👩‍🍳 馅料制作
在油中慢慢炒洋葱至透明。
加入 1 至 2 茶匙本款 Masala 香料。
加入肉末或金枪鱼,翻炒均匀。
炖煮至馅料熟透且无多余水分。

🥟 咖喱角包法
将春卷皮铺在案板上。
切成三条等宽的长条。
在其中一条的端头放上一勺馅料。
从一端开始,交替对折成三角形(如同折旗帜),直到包完。
封口收紧。
放入热油(150°C)中炸 4 分钟,注意别炸焦。

💛 为什么要买?
🌍 正宗地道,100% 科摩罗风味
🧓 婚宴专家亲手制作
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