L'Authenticité au Cœur de Nos Produits

09/05/2025

Depuis plus de 40 ans, la famille Nour Fahad cultive avec passion la vanille Bourbon et d'autres épices sur les terres fertiles de l'archipel des Comores. Notre engagement envers une agriculture biologique, durable et équitable garantit des produits d'une qualité exceptionnelle, respectueux de l'environnement et des traditions locales.Vanille des Comores+5 

Une Vanille d'Exception

Nos gousses de vanille, longues jusqu'à 22 cm, sont le fruit d'un savoir-faire ancestral. Cultivées à l'ombre de la plante « Mdri mzungu » (Jatropha curcas), elles développent des arômes intenses et complexes, avec des notes chaudes, florales et légèrement épicées. Chaque gousse est soigneusement préparée pendant plusieurs mois pour atteindre une teneur en vanilline de 2,4 % minimum, offrant ainsi une expérience gustative inégalée.

Une Gamme Complète d'Épices Bio

En plus de la vanille, nous proposons une sélection d'épices biologiques issues de nos cultures familiales : muscade, cannelle, curcuma, et bien d'autres. Chacune est récoltée et préparée avec le même souci de qualité et d'authenticité, pour sublimer vos plats et desserts.

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Vanille en poudre

Poudre de vanille 100% naturelle. 12 Gousses de vanille Planifolia des Comores, broyées. Pour le thé , les mets sucrés et même pour vos plats salés

20,00 €

2 Gousses de Vanille de 20 Cm en Pomo

Gousses de Vanille de 20 Cm issues de l'agriculture biologique des Comores. Calibrage / Calibration : 20 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2023

7,00 € 10,00 €

100 g Poudre de vanille

Vanille 100% pure (Vanilla planifolia), moulue et issue de l'agriculture biologique des Comores. Sans conservateurs, sans sucre ajouté. Cette vanille d'exception est le fruit du travail de M. Nourou Mmadi, un expert reconnu de la culture et de la préparation de la vanille, avec plus de 40 ans d'expérience en tant qu'agriculteur aux Comores.

30,00 € 60,00 €

promos 10 gousses de vanille

Promos 10 gousses de vanille à 14 euros au lieu de 22 euros.  Offre valable uniquement jusqu'au 10 septembre 2024.  Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023

14,00 € 22,00 €

Gousses de vanille " Echata"

Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022

À partir de 5,00 €

Sucre Blond Vanillé

sachet du sucre blond de La Réunion à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées. 

À partir de 4,00 € 7,00 €

Chips de noix de coco

80 g de noix de coco issues de l'agriculture biologique de la Côte d'Ivoire, contrôlée est coupée en tranches fines, séchée avec précaution, puis torréfiée. 

5,50 €

    Pourquoi Choisir Nour Vanille Bio ?

    • Qualité Supérieure : Des produits 100 % naturels, sans conservateurs ni additifs.

    • Traçabilité : Une production maîtrisée de la plantation à la livraison.

    • Engagement Éthique : Soutien aux agriculteurs locaux et respect des pratiques durables.

    • Livraison Rapide : Expédition sécurisée en France et à l'international.

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