As nossas especiarias

Você sabia que... 

As especiarias estão entre os alimentos mais falsificados do mundo. A última campanha de controle da DGCCRF confirma essas observações. Portanto, comprar conosco é evitar consumir certas matérias endógenas, como os estames de açafrão...

Antes de serem oferecidas à venda, cada uma de nossas especiarias passa por um rigoroso controle. Esses produtos são reconhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias, como o açafrão, o gengibre e os cravos-da-índia. Além disso, alguns, como as pimentas e a pimenta-do-reino, demonstram eficácia comprovada na regulação do ritmo cardíaco e no combate à depressão. Além disso, especiarias como a canela, a pimenta, o cominho e o gengibre são conhecidas por sua capacidade de estabilizar o açúcar no sangue e fortalecer o sistema imunológico.

Os nossos outros produtos das Comores

Masala para 2 kg de “Pilau” comorense

70 g de mistura de especiarias comorenses para a preparação do Pilau comorense. O pilau (ou pilao) é um prato tradicional à base de arroz, acompanhado de frango ou carne, realçado com um molho saboroso e delicadamente perfumado graças a esta mistura de especiarias: caril, cominho, açafrão-da-terra, cravinho, canela, cardamomo, baunilha, alho e açafrão, todos finamente moídos e cuidadosamente selecionados do arquipélago das Comores.

$8,00

2 vagens de baunilha de 20 cm em pomos.

Vagens de baunilha de 20 cm provenientes da agricultura biológica das Comores. Calibração / Calibration: 20 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 2,4% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 20 e 30% Ano da colheita / Harvest year: 2023

$8,00 $11,00

100 g de pó de baunilha.

Baunilha 100% pura (Vanilla planifolia), moída e proveniente da agricultura biológica das Comores. Sem conservantes, sem açúcar adicionado. Esta baunilha excepcional é o fruto do trabalho do Sr. Nourou Mmadi, um especialista reconhecido na cultura e preparação da baunilha, com mais de 40 anos de experiência como agricultor nas Comores.

$31,00 $61,00

Promoção: 10 vagens de baunilha.

Promoção: 10 vagens de baunilha das Comores a 14 euros em vez de 22 euros. Oferta válida apenas até 10 de novembro de 2024. Calibração / Calibration: 11 - 22 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year: 2023

$15,00 $23,00

Baunilha das Comores.

Calibração / Calibration: 11 - 14 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year: 2022

A partir de $6,00