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Mezcla de especias cuidadosamente equilibrada para realzar tus platos de pollo, salsas vegetarianas o tu delicioso pilaf. Combinando comino, cúrcuma, clavos, curry, canela, azafrán, vainilla, cardamomo y ajo, esta mezcla única revela aromas ricos y auténticos, inspirados en las tradiciones culinarias del archipiélago de Comoras. Una invitación a un viaje sensorial en cada bocado. 

Realza tus platos calientes con esta cúrcuma excepcional, cultivada en las tierras volcánicas de las Comoras. Ideal para sazonar arroz, carnes, salsas y verduras. 

Azúcar blanco delicadamente aromatizado con extracto natural de vainilla Planifolia de Comoras. Ideal para realzar cremas batidas, mousses, pasteles, postres y todas tus preparaciones dulces. Un toque exótico de dulzura para despertar tus sentidos. 

70 g de mezcla de especias comorenses para la preparación del Pilau comorense. El pilau (o pilao) es un plato tradicional a base de arroz acompañado de pollo o carne, realzado con una salsa sabrosa y delicadamente perfumada gracias a esta mezcla de especias: curry, comino, cúrcuma, clavo, canela, cardamomo, vainilla, ajo y azafrán, finamente molidos y cuidadosamente seleccionados del archipiélago de las Comoras. 

Sumérgete en el corazón de las tradiciones culinarias de Ngazidja con nuestra Samosa de Masala Comorense, una mezcla de especias 100 % comorenses. 

Una especia rara y preciosa que encarna la autenticidad y la riqueza de las tierras volcánicas del archipiélago tropical de las Comoras. 

Regala a tus seres queridos una experiencia única con la tarjeta regalo NF, disponible en montos de 90€ a 200€ 

Vainas de Vainilla de 20 cm provenientes de la agricultura ecológica de las Comoras. Calibración: 20 cm Nivel de vainillina: 2,4% (mínimo) Nivel de humedad: entre 20% y 30% Año de cosecha: 2023

Vainilla 100% pura (Vanilla planifolia), molida y procedente de agricultura orgánica en las Comoras. Sin conservantes, sin azúcar añadido. Esta vainilla excepcional es el fruto del trabajo del Sr. Nourou Mmadi, un agricultor experto con más de 40 años de experiencia en el cultivo y la preparación de vainilla en las Comoras.

Promoción: 10 vainas de vainilla por 14 euros en lugar de 22 euros. Oferta válida solo hasta el 10 de septiembre de 2024. Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023

Vainas de Vainilla de 20 cm provenientes de la agricultura ecológica de las Comoras. Calibración: 20 cm Nivel de vainillina: 2,4% (mínimo) Nivel de humedad: entre 20% y 30% Año de cosecha: 2023

Vainas de vainilla Bourbon del archipiélago de las Comoras Categoría A+ Calibrado : 12- 22 Cm Nivel de vainillina/ Taux de vanilline: 2,4 % (mínimo) Nivel de humedad/ Taux d'humidité: entre 20 y 30 %. Année récolte / Año de cosecha : 2022

Una especia rara y preciosa que encarna la autenticidad y la riqueza de las tierras volcánicas del archipiélago tropical de las Comoras. 

ZAHER CAI. Infusión de Bienestar con Especias de Comoras. Ingredientes: Esta mezcla está compuesta por un 50 % de trozos de vainilla, un 40 % de hojas de canela y un 10 % de semillas de cardamomo. Sin procesar, sin aditivos ni colorantes.

Regala a tus seres queridos una experiencia única con la tarjeta regalo NF, disponible en montos de 90€ a 200€ 

Promoción: 10 vainas de vainilla por 14 euros en lugar de 22 euros. Oferta válida solo hasta el 10 de septiembre de 2024. Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023

Té verde elaborado en las Comoras: mezcla de menta 50% + polvo de vainilla bio 50%, sin procesar, sin aditivos ni colorantes.

50 g de cúrcuma en polvo, sin procesar, sin aditivos ni colorantes. Origen, Comoras. Para condimentar platos calientes. Potente antiinflamatorio. 

Vainilla 100% pura (Vanilla planifolia), molida y procedente de agricultura orgánica en las Comoras. Sin conservantes, sin azúcar añadido. Esta vainilla excepcional es el fruto del trabajo del Sr. Nourou Mmadi, un agricultor experto con más de 40 años de experiencia en el cultivo y la preparación de vainilla en las Comoras.

50 g de clavo molido, sin procesar, sin aditivos ni colorantes. Origen: Archipiélago de las Comoras. El clavo se utiliza en cocina y medicina como antiséptico, antiinfeccioso y antibacteriano.

Calibración / Calibrage : 14 - 16 Cm Nivel de vainillina: 1,8 % (mínimo) Nivel de humedad / Taux d'humidité: entre 30 y 35 %. Année récolte / Año de cosecha: 2022

100 g de azúcar blanco con extracto de vainilla de las Comoras ecológico. El azúcar vainillado se utiliza para aromatizar nata montada, postres y preparaciones dulces.

100 g de azúcar moreno de la Isla de la Reunión con extracto de vainilla biológica de las Comoras. El azúcar vainillado se utiliza para aromatizar nata montada, postres y preparaciones dulces.

El cardamomo posee importantes propiedades aromáticas y gustativas. Se utiliza en la medicina tradicional por sus posibles beneficios para la salud, sobre todo para facilitar la digestión, aliviar los trastornos estomacales y combatir el mal aliento.