
As nossas especiarias
Você sabia que...
As especiarias estão entre os alimentos mais falsificados do mundo. A última campanha de controle da DGCCRF confirma essas observações. Portanto, comprar conosco é evitar consumir certas matérias endógenas, como os estames de açafrão...
Antes de serem oferecidas à venda, cada uma de nossas especiarias passa por um rigoroso controle. Esses produtos são reconhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias, como o açafrão, o gengibre e os cravos-da-índia. Além disso, alguns, como as pimentas e a pimenta-do-reino, demonstram eficácia comprovada na regulação do ritmo cardíaco e no combate à depressão. Além disso, especiarias como a canela, a pimenta, o cominho e o gengibre são conhecidas por sua capacidade de estabilizar o açúcar no sangue e fortalecer o sistema imunológico.
Os nossos outros produtos das Comores
100 g – Cúrcuma das Comores
Realce os seus pratos quentes com esta cúrcuma excecional, cultivada nas terras vulcânicas das Comores. Ideal para temperar arroz, carnes, molhos e legumes.
100g – Masala das Comores
Mistura de especiarias cuidadosamente equilibrada para realçar os seus pratos de frango, molhos vegetarianos ou o seu delicioso pilau. Combinando cominho, açafrão-da-terra, cravinho, caril, canela, açafrão, baunilha, cardamomo e alho, esta mistura única revela aromas ricos e autênticos, inspirados nas tradições culinárias do arquipélago das Comores. Um convite a uma viagem sensorial em cada garfada.







