Cúrcuma en polvo

Mezcla de especias cuidadosamente equilibrada para realzar tus platos de pollo, salsas vegetarianas o tu delicioso pilaf. Combinando comino, cúrcuma, clavos, curry, canela, azafrán, vainilla, cardamomo y ajo, esta mezcla única revela aromas ricos y auténticos, inspirados en las tradiciones culinarias del archipiélago de Comoras. Una invitación a un viaje sensorial en cada bocado. 

Realza tus platos calientes con esta cúrcuma excepcional, cultivada en las tierras volcánicas de las Comoras. Ideal para sazonar arroz, carnes, salsas y verduras. 

Azúcar blanco delicadamente aromatizado con extracto natural de vainilla Planifolia de Comoras. Ideal para realzar cremas batidas, mousses, pasteles, postres y todas tus preparaciones dulces. Un toque exótico de dulzura para despertar tus sentidos. 

70 g de mezcla de especias comorenses para la preparación del Pilau comorense. El pilau (o pilao) es un plato tradicional a base de arroz acompañado de pollo o carne, realzado con una salsa sabrosa y delicadamente perfumada gracias a esta mezcla de especias: curry, comino, cúrcuma, clavo, canela, cardamomo, vainilla, ajo y azafrán, finamente molidos y cuidadosamente seleccionados del archipiélago de las Comoras. 

Sumérgete en el corazón de las tradiciones culinarias de Ngazidja con nuestra Samosa de Masala Comorense, una mezcla de especias 100 % comorenses. 

Una especia rara y preciosa que encarna la autenticidad y la riqueza de las tierras volcánicas del archipiélago tropical de las Comoras. 

Regala a tus seres queridos una experiencia única con la tarjeta regalo NF, disponible en montos de 90€ a 200€ 

Vainas de Vainilla de 20 cm provenientes de la agricultura ecológica de las Comoras. Calibración: 20 cm Nivel de vainillina: 2,4% (mínimo) Nivel de humedad: entre 20% y 30% Año de cosecha: 2023