Mistura de especiarias cuidadosamente equilibrada para realçar os seus pratos de frango, molhos vegetarianos ou o seu delicioso pilau. Combinando cominho, açafrão-da-terra, cravinho, caril, canela, açafrão, baunilha, cardamomo e alho, esta mistura única revela aromas ricos e autênticos, inspirados nas tradições culinárias do arquipélago das Comores. Um convite a uma viagem sensorial em cada garfada.

Realce os seus pratos quentes com esta cúrcuma excecional, cultivada nas terras vulcânicas das Comores. Ideal para temperar arroz, carnes, molhos e legumes. 

Açúcar branco delicadamente aromatizado com extrato natural de baunilha Planifolia das Comores. Perfeito para realçar chantilly, mousses, bolos, sobremesas e todas as suas criações doces. Um toque exótico de doçura para despertar o paladar. 

70 g de mistura de especiarias comorenses para a preparação do Pilau comorense. O pilau (ou pilao) é um prato tradicional à base de arroz, acompanhado de frango ou carne, realçado com um molho saboroso e delicadamente perfumado graças a esta mistura de especiarias: caril, cominho, açafrão-da-terra, cravinho, canela, cardamomo, baunilha, alho e açafrão, todos finamente moídos e cuidadosamente selecionados do arquipélago das Comores.

Mergulhe no coração das tradições culinárias de Ngazidja com a nossa Samosa de Masala Comorense, uma mistura de especiarias 100% comorianas. 

Uma especiaria rara e preciosa que encarna a autenticidade e a riqueza das terras vulcânicas do arquipélago tropical das Comores. 

Presenteie seus entes queridos com uma experiência única usando o cartão presente NF, disponível em valores de 90€ a 200€ 

Vagens de baunilha de 20 cm provenientes da agricultura biológica das Comores. Calibração / Calibration: 20 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 2,4% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 20 e 30% Ano da colheita / Harvest year: 2023