يتم تقسيم الفانيليا غير المبسترة. محتواه من الفانيلين مرتفع للغاية لأنه لم يتم وضعه في الماء الساخن أثناء تحوله. كان وقت تحضيره 6 أشهر بدلا من 3 للفانيليا المبسترة.
المعايرة: 11-22 سم
مستوى الفانيلين: 2.8 ٪ (الحد الأدنى)
مستوى الرطوبة: بين 20 و 25 %
سنة الحصاد : 2022