10 Gousses vanille non échaudée "MOVE"

Promos jusqu'au 15 juin 24

La vanille non échaudée, appelée "Mové" en comorien, se distingue par ses gousses fendues. Grâce à un procédé de transformation sans immersion dans l'eau chaude, ces gousses conservent une teneur en vanilline exceptionnellement élevée. Leur préparation minutieuse s'étend sur 6 mois, soit le double du temps nécessaire pour la vanille échaudée, garantissant ainsi une qualité et une richesse aromatique incomparables.

12,00 € 47,00 €
Hors TVA 11,37 €

Caractéristiques 

Calibrage / Calibration : 13 - 22 Cm

Gousses fendues

Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,8 % (minimum)

Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 25 %

Année récolte / Harvest year : 2022